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permettono di preservare sia l'integrità degli oliveti sia la qualità superiore delle olive
Per i nostri Hamburger
rendendole un piatto speciale per chi ama i gusti intensi
La nostra frollatura della carne: da 6 gg a 10 gg
Pecorino Semistagionato di Gregorio Rotolo Castrato di pecora permettono di preservare sia l'integritàPorzione gr. 250 Il Pecorino Classico Stagionato 12 18 Mesi BIOLOGICO viene prodotto a Scanno in provincia de lAquila dallazienda agricola Gregorio Rotolo. E un formaggio di latte crudo ovino di origine aziendale da pecore meticce incrociate in azienda allevate in estate al pascolo di alta montagna e in inverno con foraggere biologiche. Senza conservanti artificiali, senza coloranti, solo ingredienti naturali ed essenziali.
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