Guanciale ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni nonostante la lunga stagionatura

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SKU: 37911080176
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Description

nonostante la lunga stagionatura

La bresaola viene prodotta utilizzando le masse muscolari della coscia del bovino

le Porchette sono pronte per essere arrostite

Prosciutto ricavato da cosce selezionate MEC e stagionato oltre 12 mesi

Guanciale ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni nonostante la lunga stagionaturaIl guanciale di maiale la guancia del maiale, un pezzo di carne percorso da venature magre (muscolo) con una componente di grasso pregiato, di diversa composizione dal lardo (grasso del dorso) e dalla pancetta (grasso del ventre).

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