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proteine del latte
(Busta da 500g)
racchiude una pasta erborinata morbida e intensa
Caratterizzato da un gusto intenso e deciso
Blu di Bufala Muscat - Erborinato affinato in vinacce di moscato Pezzatura:Mezza forma 2kg proteine del latteIl Blu di Bufala Muscat un formaggio erborinato a base di latte di bufala, affinato nelle vinacce di Moscato Passito dellazienda vitivinicola Eligio Magri. La sua crosta umida e rugosa, puntinata di vinacce e caratterizzata da un tipico colore grigiastro, racchiude una pasta erborinata morbida e intensa. Dal gusto sapido e cremoso, mai piccante, si distingue per le note aromatiche di frutta secca e il suo sorprendente retrogusto dolce, dato dai
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