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Il medesimo equilibrio si ritrova nel sorso
Le rese estremamente contenute
La trama tannica presente
con abbondanti riflessi dorati e perlage fine e persistente
CHAMPAGNE GRAND CRU A VERZY EXTRA BRUT BLANC DE NOIRS "LES VIGNES GOISSES" 2021 - SADI MALOT Trentino Alto Adige (Italia) Il medesimo equilibrio si ritrovaNOTE SENSORIALI: Al naso sprigiona note speziate, di sottobosco, mirabella e pera, mentre al palato ricco e persistente. Perfetto con carni bianche, ris de veau alle morille e piatti di mare raffinati. CURIOSIT: Questo Champagne Blanc de Noirs, ottenuto da Pinot Noir in purezza, esprime con eleganza e potenza il carattere del terroir di Verzy Grand Cru, nella parcella "Les Goisses", con suolo gessoso e in conversione biologica biodinamica. Vinificato
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![Borrowdale Birches in Early Spring by Alfred Heaton Cooper (1863 - 1929) [PRINTS]:Framed Canvas Print 872 x 1242 mm / 34.3 x 48.9 inches](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0520/1697/1925/files/BorrowdaleBirchesinEarlySpring.png?v=1730808216)
