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Girarrosto Professionale | Cortina 14 Aste Sottovuoto Temperatura: 400°C in 8-12 minuti

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Description

Temperatura: 400°C in 8-12 minuti

71×52×81 cm

Per camini grandi o bracieri profondi

incorporando aria in modo controllato per lo sviluppo della maglia glutinica corretta

Girarrosto Professionale | Cortina 14 Aste Sottovuoto Temperatura: 400°C in 8-12 minutiIl Girarrosto Professionale Cortina 14 Aste il modello con la massima capacit produttiva della gamma RZeta: 175 300 porzioni di spiedo a pezzi per ciclo, 98 160 galletti simultanei, 28 42 rotoli. Per catering strutturati, grandi sagre e associazioni con volumi di produzione che nessun altro modello della gamma pu coprire in un singolo ciclo. Acciaio inox AISI 304 satinato integrale, motoriduttore MotoVario 180W. Made in Italy, spedizione inclusa,

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