GAMAY NOIR "BRACONNAGE" 2024 - HENRI CHAUVET SOLERA ma sempre sostenuto da una

ma sempre sostenuto da una decisa freschezza

ma vinificato e curato con la stessa attenzione riservata ai grandi cru dell’azienda

Al naso è intenso e articolato

dichiarato blanc de blancs e rinomato per la sua freschezza

GAMAY NOIR "BRACONNAGE" 2024 - HENRI CHAUVET SOLERA ma sempre sostenuto da unaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un luminoso colore rosso rubino brillante. Il bouquet fresco e coinvolgente, con profumi di ciliegia croccante, lampone, ribes rosso e melograno, accompagnati da eleganti note floreali di peonia e viola, leggere sfumature di pepe bianco, erbe aromatiche e una delicata impronta minerale che dona profondit al profilo aromatico. Al palato agile, succoso e incredibilmente dinamico. La fermentazione a grappolo