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La Riserva del Fondatore “Giulio Ferrari” è un Trento Spumante Rosé Brut che nasce da un blend tra Pinot Nero
Terminata la permanenza sulle “fecce nobili” viene posto ad affinare in botti grandi per periodi di oltre un anno
Al naso è un trionfo di avvolgenti profumi che ricordano la frutta rossa matura e le spezie scure
selezionando solo le uve giunte a perfetta maturazione
VINO BIANCO "BIS-LACCO" 2025 - VALFACCENDA TIMORASSO La Riserva del Fondatore “GiulioNOTE SENSORIALI: Il Bis Lacco Vino Bianco di Valfaccenda si presenta con un colore giallo pallido dai riflessi verdi e argentati, luminoso e molto elegante. Al naso fine e ordinato, con note di mela gialla e pera che si intrecciano a sentori floreali di camomilla e a sfumature erbacee di cerfoglio e borragine, sostenute da una chiara impronta minerale di ciottoli bagnati. Al palato speziato, essenziale e pi orientato alle erbe che al frutto, con
