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con aromi di pera
La combinazione di una sboccatura tardiva e di un basso dosaggio danno a questa cuvée generosità e complessità
Il Brut Premier Cru è elegante
la Barbera d'Asti DOCG Quorum 1999 rimane ancora oggi una bottiglia simbolo
BAROLO DOCG "VURSU VIGNETO CAMPE" 2021 - LA SPINETTA RIVETTI GRECIA con aromi di peraNOTE SENSORIALI: Rosso granato profondo al colore, profumi eleganti e minerali, con frutta nera, macchia mediterranea, erbe balsamiche, liquirizia, terra e spezie selvatiche. Potente al palato, strutturato, ampio e complesso, di elegante freschezza e interminabile persistenza. CURIOSIT: Nel 2000 la storia di questo vigneto cambi radicalmente. Una nuova filosofia di lavoro venne introdotta: le rese si abbassarono notevolmente, nessun prodotto chimico
