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Grechetto Umbria IGT Fiordaliso 2023 Terćić Noi chiamiamo questa elevazione “Plénitude

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Description

Noi chiamiamo questa elevazione “Plénitude 2”

floreale con note di viola e lavanda

grande freschezza e piacevole mineralità

note di frutti scuri di prugna

Grechetto Umbria IGT Fiordaliso 2023 Terćić Noi chiamiamo questa elevazione “PlénitudeFiordaliso un grechetto in purezza di Todi clone G5, da agricoltura sostenibile. Vigneti impianti del 2004 con esposizione nord est, su suoli di argille bianche e marne calcaree. Vendemmia manuale nella prima decade di Settembre, le uve vengono delicatamente pigiate ed i mosti ottenuti decantano in modo naturale, la fermentazione spontanea svolta a temperatura controllata in tini d' acciaio. Affinamento di 6 mesi in acciaio a contatto con le fecce

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