Cofanetto Regalo di Pasticceria assortita 345g Flamigni Rondinella 50% vini di riserva affinati

50% vini di riserva affinati in botti di rovere della foresta delle Argonne e in tini ovoidali

Seconda rifermentazione secondo le regole del metodo classico Affinamento: Affinamento sui lieviti per 78 mesi e degorgement a novembre 2021

Nel suo sorso c'è una concentrazione del frutto tanto spontaneo quanto profondo

un biodigestore trasforma il letame e l´insilato dei cereali in biogas da cui nasce l'energia elettrica che si consuma nella tenuta e l'energia termica che riscalda le stalle

Cofanetto Regalo di Pasticceria assortita 345g Flamigni Rondinella 50% vini di riserva affinatiCaratteristiche Tipologia: Dolci Ingredienti: Farina di frumento, margarina (olio di girasole, burro di karit, acqua, emulsionante: E471; sale, correttore di acidit: acido citrico; aromi), zucchero grezzo di canna 18%, zucchero, uova fresche pastorizzate, agente lievitante: bicarbonato di sodio; sciroppo di glucosio, zucchero caramellato, cannella, sale, estratto naturale di vaniglia del Madagascar. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto