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grigliate di pesce e formaggi freschi
succoso e incredibilmente beverino
rendendolo perfetto per invecchiare in cantina o per accompagnare pranzi importanti a base di arrosti e formaggi d'alpeggio
spezie fini e una nota minerale
Grappa Capovilla 2018 MURAGLIA Carema grigliate di pesce e formaggiQuesta grappa bianca rappresenta l'apice della distillazione artigianale italiana. Nasce dalla preziosa collaborazione tra Muraje, custode dei vigneti eroici di Carema, e Gianni Capovilla, il "re degli spiriti". Ottenuta dalle vinacce fresche di Nebbiolo (Picotendro) dell'annata 2018, fermentate naturalmente e distillate a bagnomaria discontinuo. Il risultato un distillato cristallino di rara eleganza. Al naso dimenticate l'alcol pungente: qui
US$ 66.11
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