Black Angus Spagna Costata o T-bone (secondo disponibiltà) Peso:1,5 kg viene ricavato dalla parte dorsale

viene ricavato dalla parte dorsale dell'animale ed è considerata una delle sue parti più pregiate e viene fatto stagionare per un minimo di 100 giorni

I Box sono una nostra selezione per una cena in solitaria o in compagnia studiata dall'antipasto al piatto principale (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)

Le "prime rib" sono un taglio di carne pregiato che si ricava dalle prime costole del bovino (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)

"Mestizo" è una scottona nata da un'incrocio tra wagyu ed angus

Black Angus Spagna Costata o T-bone (secondo disponibiltà) Peso:1,5 kg viene ricavato dalla parte dorsaleBlack Angus allevato in Spagna e selezionato da noi (l'immagine del prodotto puramente indicativa).