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Può essere anche degustato fresco di frigo come un ideale vino estivo
Tipo di allevamento: Guyot
Al palato è sapido e rinfrescante
anche con secondi piatti importanti
La Casanella Metodo Classico Blanc de Noirs Brut Millesimato 2016 rosè Può essere anche degustato frescoVinificazione fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. La permanenza sui lieviti protratta per almeno 24 mesi. Remuage tradizionale su pupitres e dgorgement la glace. Segue un ideale affinamento in bottiglia. Vitigno Dolcetto 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 8 10CAbbinamenti gastronomici Vino perfetto con ostriche e crudit, accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce. Particolarmente
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