Stampo professionale in ottone anolini a stella Ø 38 mm con espulsione 124AS38 coltello professionale si usa per verdure

si usa per verdure

pratico e potente

per verdure fino a 10 cm Ø

Termometro Interno: il forno a gas Ooni Koda 16 è dotato di un termometro interno che consente di tenere sotto controllo la temperatura all'interno del forno

Stampo professionale in ottone anolini a stella Ø 38 mm con espulsione 124AS38 coltello professionale si usa per verdureQuesti stampini in ottone con impugnatura in legno per anolini costruiti artigianalmente sono particolarmente facili da usare e velocizzano i tempi di produzione per chi ama fare la pasta fresca. Gli anolini sono una tipologia di pasta all'uovo ripiena originaria delle province italiane di Piacenza e di Parma. Sono inoltre detti anvein o anvn nel Piacentino e anolen nel Parmense, secondo i dialetti emiliani. Esiste anche una variante della provincia