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ha operato a lungo presso gli uffici studi di FIAT e Olivetti
2012 La Voce di Mantova
nel 1982 fonda con i suoi allievi un Centro interdipartimentale di Ricerca sull’Utopia e pubblica nel ’97 un primo studio
scava nelle ragioni di un fallimento ventennale anche attraverso le voci di Massimo D’Alema e Gianfranco Fini
Benporat C.: Storia della gastronomia italiana Storia e Testimonianze/Alpini ha operato a lungo pressoStoria della gastronomia italiana Claudio Benporat Pagine: 414 Codice: 19408 Prezzo: 49,00 EAN: 9788842507505 Collana: Golosia I rapidi ritmi della vita quotidiana hanno portato a un radicale mutamento delle nostre abitudini alimentari. La donna vive oggi la preparazione del cibo non pi come una defatigante corve, bens come un momento di demitizzata creativit e improvvisazione. Dal canto suo l'uomo, con il dilatarsi dello spazio dedicato al tempo
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