chianti rufina riserva docg nipozzano 2022 frescobaldi W8-9-sconto15 groseille et griotte

groseille et griotte

Doux et multiforme

Le vin fermente dans des cuves tronconiques et s'affine dans des fûts de bois ovales où il reste en contact avec les levures pendant 18 mois

Le Nibiô se marie bien avec les plats riches de la tradition piémontaise

chianti rufina riserva docg nipozzano 2022 frescobaldi W8-9-sconto15 groseille et griotteRouge rubis avec des reflets violets. Le nez est floral, caractris par des notes nettes de violette qui l'emportent sur le fruit. Viennent ensuite la framboise, le cassis et la cerise acide, accompagns de parfums de rglisse et de notes pices de noix de muscade et de poivre blanc. L'entre en bouche est chaude, avec des tanins bien prsents. La texture apparat dcisive, une caractristique typique du Chianti Rfina. Longue persistance. Ancien bastion