ULYSSE COLLIN - Rosé de Saignée Les Maillons Base 2017 36 Mois - 12,5% 0.04 sa précision ou le fruité

sa précision ou le fruité qui en font sa réputation

fruit de la récolte 2023 : le rhum blanc La Favorite Plaisance Canne Bleue

Son nez fruité est marqué par la puissance du cassis et du genièvre

Originaire de la Martinique

ULYSSE COLLIN - Rosé de Saignée Les Maillons Base 2017 36 Mois - 12,5% 0.04 sa précision ou le fruitéDomaine Ulysse Collin La famille Collin cultive la vigne depuis 1812 Congy dans les grands terroirs des Coteaux du Petit Morin. Ds lorigine, cette famille de vignerons et de tonneliers produit des vins de Champagne issus de son vignoble, en demi muids (fts de 600 litres). Aprs des tudes de droit, Olivier Collin reprend en 2003 les vignes familiales, le chai et les caves que ses parents avaient lous en 1987 un ngociant. Il repart de zro sans client,