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L’acier des couteaux MUSASHI Cutlery est forgé avec une grande minutie par des maîtres artisans
adapté à la viande
minutieusement choisis
et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm 刀舟 L’acier des couteaux MUSASHI CutlerySantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 18.00
US$ 39.90
US$ 19.00
US$ 13.00
