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Les noisettes sont concassées
A l'apéritif ou en fin de repas il sera un compagnon tout à fait sympathique
les saveurs du fruit de la passion et de la framboise s’associent dans une boisson résolument fruitée
Pour des recettes plus européenne
Chocolat de couverture noir Mexique 66% pistoles - 2,5kg ss-ss-famille_aromes-et-colorants Les noisettes sont concasséesFondez pour ce chocolat de couverture noir en pistoles. 100% origine du Mexique, il provient de fves Criollo et Forastero que l'on retrouve dans le Sud dans les tats de Tabasco et du Chiapas. Il a un got cacaot et fruit. Il libre des notes pices qui se marient bien avec la cannelle, le pain dpices, le caramel, les noisettes, et la framboise. Pour les moulages, tablettes et enrobages. De nombreux desserts sont possibles, laissez parler votre crativit !
US$ 20.00
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