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Avec les contributions de nombreux spécialistes
Jeff Alworth est également l'auteur de Cider Made Simple (Chronicle) et de The Beer Tasting Toolkit
Né en 1963
dégustation sensorielle
Le Sang de la Vigne, Tome 1 BD Avec les contributions de nombreuxAuteur : ERIC CORBEYRAN diteur : Glnat Langue : Franais Date de publication : 10 2014 Nombre de pages : 48 Dimensions : 24 x 32 cm Poids : 570g Format : Couverture rigide ISBN : 9782723498548 Prsentation : Le soir de ses 50 ans, Benjamin Cooker, clbre oenologue, reoit un appel de l'un de ses amis d'enfance. Denis Massepain, propritaire du prestigieux domaine des Moniales Haut Brion, fait face une grave crise : quatre de ses fts ont t contamins par des
