Entrecôte Rouge de Flandres maturée 6 à 8 semaines charolais la côte à l'os Holstein

la côte à l'os Holstein maturée 4 à 8 semaines séduit par sa viande généreuse et ses arômes concentrés

Issue d'un croisement entre les races Limousine et Charolaise

Une belle découverte pour les amateurs de viande sur l'os

griller ou à incorporer dans des plats festifs

Entrecôte Rouge de Flandres maturée 6 à 8 semaines charolais la côte à l'os HolsteinLa Rouge des Flandres offre un got puissant et une fibre exceptionnellement tendre et dlicate. Cette entrecte, mature 6 8 semaines dans nos chambres froides, atteint une concentration aromatique remarquable. Une pice de caractre pour les palais qui aiment les saveurs affirmes. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.