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mais sont en verrerie italienne
Non seulement son fond plat lui assure une bonne stabilité quelle que soit la surface sur laquelle il est posé
sésame blanc
par paliers de température de 0
Bassine à bords roulés ouverts en inox - De Buyer Taille:Ø 20 cm mais sont en verrerie italienneBassine demi sphrique professionnelle appele cul de poule qui permet de fouetter, de chauffer au bain marie, rserver une prparation'Une forme demi sphrique traditionnelle et essentielle : forme qui aide incorporer de l'air une prparation, qui permet de fouetter toute la prparation facilement et qui vite les dbordements de l'appareil. Idale pour le fouettement horizontal. Bassine multifonctionnelle qui passe au rfrigrateur, au conglateur, au surglateur
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