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Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse
Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes
ce Deba deviendra vite un incontournable de votre cuisine
and can be used as a slicer or a vegetable knife
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm Materiau:White Steel #2 Le Deba est un couteauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
