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concentré et marqué par son élevage
le Château se retrouve aujourd’hui au sommet des Grands Crus Classés
Moulin Saint-Georges
Second Cru de Saint-Julien classé en 1855
Canon La Gaffelière Format:Bouteille 75cl concentré et marqué par sonCanon La Gaffelire Passion et respect pour lenvironnement motivent laction du grant Stephan von Neipperg et de son consultant en nologie Stphane Derenoncourt. Aprs des rcoltes manuelles, en cagettes, et un double tri avant et aprs raflage, les vendanges sont achemines vers les cuves par tapis convoyeur. La vinification est conduite en cuves de bois thermorgules de 18 30 jours selon les millsimes, avec une extraction par pigeage pneumatique. La
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