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Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame élancée
Coton Gardenia Dimensions : Largeur 42cm * Longueur 50cmLongueur Maximale des Couteaux : 270mmOrigine : Kyoto
Miki est un centre historique de la coutellerie et de la fabrication d'outils de menuiserie
La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm Material:Silver Steel #3 Le Gyuto est un couteauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 475.00
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