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Nakiri Sweden Steel Nashiji Damas Manche en Cerisier 160mm Manche:Japonais **Règles de sécurité pour les

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Description

**Règles de sécurité pour les couteaux**

Grain : #1000

Taille : L19cm x H47cm

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

Nakiri Sweden Steel Nashiji Damas Manche en Cerisier 160mm Manche:Japonais **Règles de sécurité pour lesPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine

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