Santoku White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia (Kurigata) 170mm AUS-10 as well as peeling vegetables

as well as peeling vegetables and fruit

*Si vous achetez uniquement la saya

The Gyuto is an all-purpose knife with a pointed tip and a slender blade

Plus grandes et plus stables que les pierres de dressage courantes

Santoku White Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia (Kurigata) 170mm AUS-10 as well as peeling vegetablesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.