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Il se marie également parfaitement avec des plats à base de volaille ou de truffe blanche
grâce à un travail minutieux de sélection des raisins
Le Clos Vougeot 'Musigni' 2008 est un vin qui s'accorde parfaitement avec les viandes rouges
Ce vin est issu de vieilles vignes cultivées sur un terroir de marnes grises du Lias et de marnes irisées
Château La Mondotte 2012 - Saint-Emilion grand vintage Il se marie également parfaitementLA MONDOTTE 2012 SAINT EMILION Les vignes de La Mondotte s'tendent sur 4,5 hectares sur un sol argilo calcaire situ l'est de Saint Emilion. Les conditions sont optimales pour laborer d'un premier grand cru class. La rgulation hydrique est excellente et l'enracinement de la vigne profond car les sols argileux reposent sur un substrat rocheux. La proprit date du XIX me sicle et est dsormais certifie Agriculture Biologique depuis 2014. Vous avez ici le
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