Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Finish:Kasumi Ce couteau Kiritsuke unique en

Ce couteau Kiritsuke unique en son genre

* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface

Facile à enrouler et à transporter

à la fois légère et maniable

Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Finish:Kasumi Ce couteau Kiritsuke unique enLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.