Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm カジウラ fabriqué uniquement à l'usine Nagao

fabriqué uniquement à l'usine Nagao Kanekoma à Miki

Découvrez l'équilibre parfait entre un artisanat de qualité supérieure et une performance époustouflante avec le Kiritsuke VG-10 en Damas

Longueur de la lame : 300mm

Lors de l'aiguisage avec la pierre

Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm カジウラ fabriqué uniquement à l'usine NagaoPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.