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Auteurs: HUGH JOHNSON & FRANCK FERRAND
L'objectif de ce manuel est d'aborder la science du vin sous ses multiples aspects: de la matière première - le raisin vendangé et ses constituants chimiques - jusqu'à la diversité des vignobles
66 fiches sur chaque cru
ISBN: 9782754832786
Le Nez du Whisky - 54 arômes LANGUE:Anglais Auteurs: HUGH JOHNSON & FRANCKLe Nez du Vin contient une collection d'armes sentir accompagns d'un livre pour vous permettre de progresser rapidement en dgustation. Le Nez du Whisky cr par le Nez du Vin ditions Jean Lenoir 54 armes Langue: franais ou anglais Dimensions: 21 x 31 cm Poids: 3700 g Fabriqu la main en France Le Nez du Whisky contient : 54 armes les plus emblmatiques du whisky, pour comprendre le magnifique patrimoine olfactif de vos flacons prfrs : notes florales : 1
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