Le vin mûrit dans des fûts en bois pendant une période de 23 mois et continue de vieillir pendant 2 ans en bouteille
le nez exprime un profil olfactif incroyablement typique
Parfait avec les poissons gras
con un matiz ligeramente anaranjado
amarone della valpolicella classico doc 2015 bertani cassetta di legno W32-35-sconto35 Le vin mûrit dans desRouge rubis intense avec de lgers reflets grenat. Toute l'intensit et la complexit du type apparaissent au nez, avec des notes de prune, de cerise et de griotte, suivies d'une grande varit de tons : fruits secs, feuille de th, rglisse et pices. En bouche, il est sec, doux, enveloppant mais en mme temps austre, presque svre dans son dvoilement. En bouche, une lgre note de fruits rouges merge, rehausse par des notes de vanille sur un tissu souple et