Elevage en foudre et barriques
C’est la première cuvée du domaine
Domaine d’expérimentation par excellence
C'est une cuvée mono-cépage de Braucol
Menetou-Salon - Morogues Rouge - Domaine Pellé (2022) Sud-Ouest Elevage en foudre et barriquesMorogues Rouge, c'est un vin rouge fabriqu par Paul Henry Pell, au domaine Pell, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin rouge, 100% Pinot Noir. Un pinot gourmand, frais, fruit, avec une lgre trame tannique, qui sera le compagnon idal de vos soires gourmandes. Le Domaine Pell, c'est une rfrence de Menetou Salon. Paul Henry, c'est un vigneron travailleur, l'coute de ses terroirs, qui a comme seul objectif de retranscrire dans le verre, ce que