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le gibier et les viandes rouges
Cidre issu d'une fermentation spontanée en foudre
et comme les vignerons misent sur les petites productions
Vin rouge charnu élevé en barrique de chêne français
Rosato Reposado 2021 - Cidre de la Cidrerie Entre Pierre & Terre Griotte le gibier et les viandesRosato Reposado 2021 Cidre de la Cidrerie Entre Pierre & Terre en bref : Cidre bouch traditionnel brut, macr sur les pellicules de purple passion, pomme ancestrales chaire rouge. 12 mois dlevage en barrique neutre. Prise de mousse en bouteille sur levures indignes Non filtr et sans sulfites ajouts 750 ml 7% alc vol Un cidre, de soif, brut rafraichissant avec des effluves de fruits rouges et lgre amertume, bien dose qui confre ce ros une belle
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