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Color salmone
Il “Métiss” è un Alsace Blanc fresco
su pendii dolci e la coltivazione dei vigneti è condotta secondo il disciplinare dellagricoltura biologica
Un grande classico che negli ultimi anni si è presentato con nuovo vigore
estate biodynamic chenin blanc 2025 reyneke W22-23-rose-bolle Color salmonePaglierino. Al naso spiccano sentori di mela cotogna, pera, ananas e note di scorza di limone. Al palato rivela un'invitante acidit; fresco, vibrante e di gradevole persistenza. Questo Chenin Blanc in purezza a firma Reyneke nasce in Sudafrica, da splendidi vigneti biodinamici; vinificato in una combinazione di botti e barriques, un bianco vivido, energico, dal finale lungo e articolato. Ottimo in abbinamento al pesce al cartoccio, si sposa bene anche
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