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Tire bouchon de taille standard
60%élevage barrique de 10 mois (30% bois neuf)
desserts à base de poires ou de pommes cuites
Ce vin reflète avec éloquence le talent unique de la vigneronne
DÉZALEY, HAUT DE PIERRE DOMAINE CHRISTINAT Tire bouchon de taille standardEN BREF CARACTERES DOMINANTS Elgant et au grand potentiel, fruits du verger fleurs blanches. Grande minralit PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREIssu dune parcelle particulirement remarquable, le Dzaley Haut de Pierre se distingue par des vignes dont les ceps les plus anciens atteignent prs de 66 ans. Les rendements y sont de facto trs faibles, donnant naissance des vins concentrs et profonds. Comme souvent avec
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