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il offre une tenue de fil exceptionnelle et des performances de coupe supérieures
Nom : Pierre à aiguiser Musashi petite double face
Doté d’un manche classique en bois de magnolia et corne de buffle
Leur belle couleur noire apporte une touche d’élégance naturelle à votre table
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Grand Bouddha Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais il offre une tenue deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. Ce couteau Santoku est dot dune lame forge Miyazaki selon la
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