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Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm Material:VG-10 Matériau : Aogami #2 /

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Description

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 100 mm

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Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm Material:VG-10 Matériau : Aogami #2 /Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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