Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm Manche:Occidental **Règles de sécurité pour les

**Règles de sécurité pour les couteaux**

manipuler les arêtes

fabriqué en Silver Steel #3 et doté d'un manche en buffle et ébène

Les Sakimaru Takohiki se reconnaissent facilement à leur pointe de lame

Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Marron 210mm Manche:Occidental **Règles de sécurité pour lesLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.