Les Escures 2024 - Cahors - Mas Del Périé elle éclaire ce que peu

elle éclaire ce que peu de blancs languedociens savent exprimer : la complexité sans lourdeur

Éric Guyard perpétue l’héritage familial avec passion

on perçoit une belle complexité : fruits à chair blanche

On le sert frais (mais pas glacé

Les Escures 2024 - Cahors - Mas Del Périé elle éclaire ce que peuLa dgustation Robe profonde aux reflets violacs. Le nez sexprime sur la cerise noire et la mre, releves par des touches pices. La bouche dploie un fruit croquant, velout, avec des tanins fins qui allongent le vin dans une finale savoureuse. Un Cahors qui marie intensit et fracheur. Le moment idal savourer avec une paule dagneau confite, un magret de canard aux figues ou encore un risotto aux champignons. Le compagnon parfait dun ami qui aime les vins