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Le Sushi-kiri est le couteau parfait pour couper vos Maki
Materiau : Nishijin-ori
les légumes et les fruits
il convient également pour l'épluchage
Nakiri SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 170mm Manche:Japonais Le Sushi-kiri est le couteauPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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