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Impatients s'abstenir
encore dominé par son élevage et marqué en finale par une petite pointe d'amertume qui passera avec le temps
le 1er Cru 2019 est une fabuleuse introduction aux vins de Vosne-Romanée qui sont au cœur de cette dégustation
de litchis
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 2017 Pauillac 0.75 Ltr Impatients s'abstenirAu nez, une grande complexit : fruits mrs (prune, cerise), bois pic et torrfi, notes de graphite et de violette. Trs frais en attaque, le palais poursuit dans le mme esprit dli, port par des tanins d'une admirable finesse jusque dans sa trs longue finale. Un Mouton qui mise sur l'lgance, et cela lui va trs bien.
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