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Gyuto Molybdène Poli Manche Occidental Pourpre 210mm Material:Molybdenum les couteaux Higonokami sont toujours

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Description

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l’atelier Nagao Kanekoma

Doté d’un manche classique en bois de magnolia et corne de buffle

Une pièce maîtresse qui reflète votre goût exquis

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Gyuto Molybdène Poli Manche Occidental Pourpre 210mm Material:Molybdenum les couteaux Higonokami sont toujoursLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.

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