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Ses mots les plus tendres
population vieillissante
Situé en Afrique
c'est le livre de toutes les astuces que Ricardo a compilées pour pallier les visites impromptues et les gueuletons de dernière minute
Cuisine de pêche André (English Ses mots les plus tendresEn compagnie du chef Stphane Modat, partez la dcouverte du potentiel gastronomique exceptionnel que reclent nos lacs et nos rivires. Dans le cadre de ce nouveau priple culinaire, vous apprendrez apprter une quinzaine d'espces de poissons de chez nous, tels l'alose savoureuse, le brochet, le dor, l'esturgeon, la perchaude, la ouananiche et bien d'autres. Au total, plus de 90 recettes dlicieuses et accessibles pour dcouvrir la richesse du terroir
