Pay in 4 interest-free payments of $4.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 6 - Nov 11
C’est un cru tout en légèreté et en finesse dont la fermentation s’est opérée naturellement avec ses propres levures indigènes
la culture en biodynamie permet au vin de garder une belle structure et une acidité bien présente
Servi au plat principal avec du pigeon et sa sauce réduite romarin-Porto
avec une sauce réduite au vin rouge
POLISSON Appellation:AOC La Côte C’est un cru tout enEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, ample, tanins souples, finale lgrement pice PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Divico, Gamaret, Pinot Noir LA PETITE HISTOIREChaque anne le Polisson est issu d'un assemblage de Divico, Gamaret, Gamaret et Pinot Noir. Ce vin se distingue par un nez trs expressif de fruits mrs, de tabac et de caf. La bouche est ample, avec des tanins fins et soyeux et la finale lgrement pice. Un vin suisse ample,
