Champagne Bonnet-Ponson - Côteaux Champenois blanc Griblanc 2022 >35 Cépage(s): Petite Arvine

Name: Champagne Bonnet-Ponson - Côteaux Champenois blanc Griblanc 2022 >35 Cépage(s): Petite Arvine
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Description

Cépage(s): Petite Arvine

Pressurage avec un pressoir vertical

Appellation précise: Côte Rotie

Cépage(s): Chenin

Champagne Bonnet-Ponson - Côteaux Champenois blanc Griblanc 2022 >35 Cépage(s): Petite ArvineAppellation prcise: Cteaux Champenois Cpage(s): Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Gris, Chardonnay, Petit Meslier et Arbane Vinification & levage: Levures indignes, les 7 cpages sont vinifis en pressurage direct ensemble, fermentation et levage en barrique pour 10 mois, pas de filtration, aucun ajout de soufre. Rgion: Champagne Suggestion gourmande: Lobe de ris de veau pan, jus rduit loursin, panais rti et sabayon de Champagne Type de vin: Sec Pays:

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