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Sols : Marnes blanches et calcaires durs
le millésime 2013 a produit de nombreux vins étonnamment bons avec un profil aromatique intense
Le vin est toujours incroyablement jeune
Une fin de bouche longue
Arbois 1988 - Jacques Tissot En Chailloux Sols : Marnes blanches etArbois "Blanc Typ" 1988 Tissot Jacques Tissot cre son domaine en 1962, aprs avoir hrit d'une parcelle de son pre. Le premier millsime de vin jaune produit sort en 1969. L'exploitation s'tend aujourd'hui sur trente hectares, rpartis en AOC Arbois et Ctes du Jura. Le Domaine travaille en culture raisonne, c'est dire qu'ils utilisent le minimum de produits phytosanitaires, en respectant au maximum la vigne, grce un travail du sol et aux parcelles
