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Il renforce l’élasticité
Boîte de 9 découpoirs ovals arrondis unis
La pâte de vanille avec graines est un concentré de vanille naturelle contenant des extraits de gousses et leurs graines
Idéal pour les applications de détail
Acide Tartrique Poids Net:500g Il renforce l’élasticitéL'acide tartrique est un acide naturel driv du raisin, utilis en ptisserie comme agent acidifiant, stabilisant les blancs d'ufs ou en tant que composant dans la fabrication de levures chimiques. Il aide maintenir la texture des mousses et rguler l'acidit dans certaines prparations
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