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Les copeaux épais de katsuobushi sont idéaux pour fabriquer son dashi et apporter ainsi de l'umami et de la profondeur à des préparations japonaises ou non
⋅ Idéale en marinade ou pour améliorer des sauces
Ses origines remontent à l'ère Edo
La qualité de ce matcha en fait un choix parfait pour les amateurs de thé qui recherchent à la fois praticité et saveurs authentiques
Vinaigre à boire à la prune ⋅ Sennari ⋅ 200ml Snacks Les copeaux épais de katsuobushiVinaigre de cidre parfum la prune A boire dilu dans de l'eau, comme au Japon! Idal pour les rgimes sains type washoku, 30 minutes avant le repas Peut galement s'utiliser en vinaigrette ou en sauce Nombreux bienfaits pour la digestion, pour rduire les pics de glucose, et amliorer la qualit de la peau Un vinaigre de prune savoureux et facile boire base de vinaigre de pomme pur domestique compos 100 % de jus de pomme de la prfecture d'Aomori, de vinaigre
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