Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova 240mm Materiau:AUS-10 une sagesse ancestrale qui remonte

une sagesse ancestrale qui remonte à des temps anciens

ce couteau allie élégance et performance

Matériau : Yasugi / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova 240mm Materiau:AUS-10 une sagesse ancestrale qui remonteLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.